نفساني - عرض مشاركة واحدة

19-09-2016, 09:32 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم جايبه لكم وصفه مكرونه الاصداف الحجم الكبير

المقادير:
باكيت مكرونه انا استخدمت قليل منها اللي يكفي صينيتي
دجاج مفروم او اذا حابه تقطعي صدور دجاج مكعبات صغيره
بقدونس او سبانخ
جبن شيدر + مازوريلا
بهارات ايطاليه + كمون+ فلفل اسود+ زعتر
صلصه بيتزا
كريمه طبخ او قشطه
ملعقتين جبن سائل

الطريقه:
نسلق المكرونه
نعمل حشوه الدجاج كالعاده في الصاج بصل وشوي زيت ثم نضع الدجاج ونتركه حتى يستوي نضيف البهارات والملح وزودت انا حطيت فلفل رومي مكعبات
نخلط الحشوه مع البقدونس والجبن الشيدر والمازوريلا
نحشي الاصداف
نضع في قاع الصينيه صلصه البيتزا ثم نضغ الاصداف فوقها
ثم نصب خلطه الكريمه مع ملعقتين الجبن فوق الاصداف
وعلى الفرن

وهذي صور معليش صورتها بعد مااخذت منها بصحن

صوره طبقي

جربووها مررره لذيذه

المصدر: نفساني