10-04-2011, 12:00 AM
|
#1
|
|
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 32640
|
|
تاريخ التسجيل : 12 2010
|
|
أخر زيارة : 18-06-2013 (06:26 PM)
|
|
المشاركات :
1,902 [
+
] |
|
التقييم : 97
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
طريقة عمل الموكا البارد بالصور ..
خـلطـة الموكا :
1 علبة نسكافيه
سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه
3\1 المقدار ماء
تخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتى تتكون رغوه
[ و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادة
استخدامها في كل مره لعمل الموكا ]
تحضير كوب الموكا البارده :
المقادير [ لكل كوب من الموكا ] :
2 ملعقه كبيره حليب بودره
4\3 ملعقه كبيره سكر
4\3 ملعقه كبيره من الخلطه السابق تحضيرها
4\3 ملعقه كبيره من نسكويك(مسحوق الشوكلاته البودره)
1 كوب ماء بارد
مكعبات ثلج حسب الرغبه . .
طريقة التحضير :
تخلط المقادير السابقه في الخلاطه جيدا حتى تتكون رغوه
ثم يوضع في الكوب و للتزيين يرش على حسب الرغبه من
مسحوق الشوكولاته .....
ملاحظه :
عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماء
البارد بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضير ...
وبالهنـ‘ـآ و العافيه..
ودي ,’ وآح ـترآمي
|
|
|
|